16 aprilie 2012

Salata de pui

Ingrediente:

1 piept de pui fiert
3 rosii mijlocii, tăiate în jumătate
2  salate verde tăiate
Sos Worcestershire
Sare
piper proaspăt macinat
375 ml maioneza diluata cu un pic de supa de pui
gălbenusul de la 2 ouă fierte tari

Preparare:
Puiul se taie în fâşii. Aranjaţi feliile de rosii de-a lungul marginilor  şi aranjati salata tăiata şi amestecati cu puiul. Adaugati  câteva picături de sos Worcestershire, cu un pic de sare şi piper.
Se toarnă peste câteva linguri de maioneza şi garnitura cu gălbenuşuri de ou tocat. Serviti cu maioneza ramasa.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.